Unsere Pakete
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Rezeptideen
Wir sind stolz darauf, hochwertiges Biofleisch von glücklichen Tieren aus dem schönen Westerwald anzubieten und dir gleichzeitig Inspiration für unvergessliche Mahlzeiten zu bieten. In unserem stetig wachsenden Rezeptarchiv findest du vielfältige Zubereitungsideen für Bio-Rindfleisch, Bio-Hähnchen, Wildfleisch und Straußenfleisch.
Unsere Rezepte sind sorgfältig ausgewählt und erprobt, um sicherzustellen, dass du das Beste aus unseren Biofleischprodukten herausholen kannst. Egal, ob du nach herzhaften Gerichten, gesunden Optionen oder kulinarischen Abenteuern suchst, unsere Rezepte decken eine breite Palette von Geschmacksrichtungen und Zubereitungsmethoden ab.
Wir werden unser Rezeptangebot kontinuierlich erweitern und in Zukunft auch weitere Biofleischsorten wie Schwein, Lamm und verschiedenste Geflügelarten in unser Sortiment aufnehmen. Bleib' also dran, um neue aufregende Rezeptideen zu entdecken!
![](https://www.westerwaelder-biohoefe.de/wp-content/uploads/2023/11/iStock-462459569.jpg)
Saftige Bio-Short Ribs
- (1500g) Bio-Short Ribs
- (50 ml) Ahornsirup
- (250 g Gewürze und Mengen nach Geschmack) Rub Zutaten (Zwiebelpulver, Senfpulver, Paprika edelsüß, Cayennepfeffer, Schwarzer Pfeffer, Cumin (Kreuzkümmel), Knoblauchpulver, Salz, Brauner Zucker, Macisblüte (gemahlen)
- (nach Geschmack) BBQ Sauce